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Buenos Aires é caro de visitar? O que os preços da comida realmente custam

Passeio gastronómico em Palermo, Buenos Aires

★ 5,0 · 8399 avaliações no total

preços desde $89Consultar datas

A versão rápida

Buenos Aires pode ser económica ou cara consoante a taxa de câmbio e a altura, já que os preços locais mudam depressa, por isso lê cada $ como pesos e leva sempre cartão e dinheiro.

O que precisas saber sobre dinheiro

  • Preços na cidade subiram 21,5% em oito meses1
  • O símbolo $ significa pesos2
  • IVA de 21% na estadia reembolsado a turistas4

4 opções comparadas

Quanto custam os passeios gastronómicos guiados para o teu grupo

Escolhe o tamanho do teu grupo e compara os preços iniciais lado a lado.

2 pessoas
  1. Prova de mate1 hora · para uma pessoa desde $22

    ≈

    Ver
  2. Aula de empanadas3 horas · para uma pessoa desde $37

    ≈

    Ver
  3. Comida de rua em San Telmo3,5 horas · para uma pessoa desde $69

    ≈

    Ver
  4. Percurso gastronómico em Palermo3,5 horas · para uma pessoa desde $89

    ≈

    Ver

Preços iniciais da GetYourGuide, convertidos à taxa de câmbio de referência do BCE; o preço exato aparece quando fazes a reserva.

Buenos Aires é caro de visitar? Depende de como pagas e como planeias. Aqui está como os preços se comportam, como ler um menu em pesos e onde o teu orçamento para comida rende mais.

Equipa editorial, buenosairesfoodtour.click · Atualizado a 11 de novembro de 2026 · Lé em 7 min

Em resumo

  • Os preços variamSubida de 21,5% nos preços da cidade nos primeiros oito meses de 2026.1
  • Lê o letreiroUm preço com $ está em pesos, a não ser que diga outra coisa.2
  • Leva os doisCartões em sítios maiores, cash nos mais pequenos.3
  • Poupança em alojamentoTuristas estrangeiros têm direito a reembolso do IVA de 21% nos hotéis.4
  • Experiências guiadas de comidaDesde $22 por uma prova de mate até $89 por um passeio gastronómico.

Buenos Aires é caro de visitar? Depende da altura

Não há resposta fixa, porque os preços na Argentina mudam depressa. O gabinete de estatística da cidade mediu uma subida de 1,7% nos preços ao consumidor em agosto de 2026, o que levou a subida nos primeiros oito meses do ano a 21,5%.1 Um preço de menu que leste numa crítica há um ano pode estar muito longe do que vais pagar hoje, em qualquer direção quando se contam as taxas de câmbio.

É por isso que esta página não tem preços de restaurantes em pesos. Qualquer valor que imprimíssemos estaria desatualizado antes do teu voo. O que se mantém estável é a estrutura dos custos: como os menus são escritos, como pagas, quais as refeições mais baratas e o que custam as experiências guiadas de comida na tua moeda. Os preços indicados abaixo são preços de tabela em dólares, convertidos na página para a moeda que escolheres.

A taxa de câmbio importa tanto como o menu. A entidade de turismo da cidade indica aos visitantes casas de câmbio, bancos e o site do Banco de la Nacion Argentina para a taxa diária.5 Aconselha também a trocar pequenas quantidades de cada vez, pois o valor das moedas estrangeiras face ao peso varia muito.6 Verifica a taxa na manhã em que chegares e lês todos os menus corretamente.

Como pagar na prática

Como pagar a refeição em Buenos Aires

SituaçãoMelhor forma de pagarPorquê
Conta do hotelCartão internacionalReembolso de IVA de 21%4
RestauranteCartão ou pesosCartões são comuns em locais maiores3
Café, quiosque, mercadoPesos em dinheiroAlguns sítios só aceitam dinheiro3
Como levantar dinheiroCaixa multibanco ou bancoOs multibancos funcionam 24 horas por dia13
Câmbio na ruaNuncaIlegal, diz a câmara municipal14
Autocarro e metroCartão SUBENecessário para os transportes públicos15

A orientação da entidade de turismo da cidade; verifica as taxas do teu banco para pagamentos com cartão no estrangeiro.3,14

Como ler um menu e os seus preços

A primeira lição é o símbolo. Na Argentina, o peso usa o mesmo sinal $ que o dólar dos EUA, e um preço escrito com $ é em pesos, a menos que o local indique o contrário; dólares americanos escrevem-se U$S.2 Um número com vários zeros é normal num menu em pesos, por isso não te assustes com o tamanho do valor. Calcula uma conversão aproximada para um valor redondo no primeiro dia, e todos os preços seguintes tornam-se fáceis de ler.

Os menus tendem a listar entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas separadamente, e as doses podem ser generosas a ponto de partilhar. Se um menu mostrar um valor separado para pão ou serviço de mesa, pergunta o que inclui antes de te instalares para uma refeição longa. Partilhar um prato principal e adicionar uma salada é uma forma comum de comer bem sem pedir demasiado.

O custo do jantar em Buenos Aires depende muito do bairro e da hora. O jantar costuma ser entre as 20 e as 23 h, e as ruas mais badaladas de Palermo cobram pela popularidade.7,11 Um bodegon de bairro ou uma pizzeria na Avenida Corrientes oferece-te um jantar clássico por menos, e a cidade inclui as pizzerias da Corrientes entre os seus pontos essenciais à noite.12

Tempo pelo teu dinheiro

Experiências gastronómicas guiadas, por ordem de preço e horas

  • Prova de mate1
  • Aula de empanadas3
  • Comida de rua em San Telmo3.5
  • O nosso passeio de Palermo3.5
  • Dia de visita a uma adega7

Ordenadas do preço mais baixo ao mais alto; as durações são as indicadas em cada anúncio.

Pagamentos, dinheiro e taxa de câmbio

Pagar é simples quando conheces o esquema. A maioria dos hotéis e muitas lojas grandes aceitam cartões, mas alguns negócios mais pequenos só aceitam dinheiro.3 Os multibancos nunca fecham, funcionam 24 horas por dia e aceitam as principais redes internacionais de cartões.13 Leva um cartão para restaurantes e uma quantia modesta de pesos para cafés, quiosques, mercados e gorjetas.

Evita os cambistas de rua. No centro da cidade, especialmente na Calle Florida, pessoas oferecem-se para trocar dinheiro com uma taxa melhor; a entidade de turismo da cidade diz que estes cambistas são ilegais e recomenda apenas instituições reguladas.14 O pequeno ganho não compensa o risco, avisam as autoridades, e bancos e casas de câmbio são fáceis de encontrar.

Tem trocos à mão. A cidade nota que as lojas por vezes têm falta de trocos e apreciam o valor exato quando pagas em dinheiro.17 Os pesos que sobram no fim são melhor gastos em transportes ou numa lembrança, como a própria cidade sugere para pequenas quantias.18 Planeia o último levantamento de dinheiro com isso em mente e sairás com pouco mais do que moedas para o café do aeroporto.

Gasta com inteligência

Onde o teu dinheiro rende mais na comida

Escolhe como gostas de comer e descobre onde está o melhor valor.

  • Se Quero comer bem com pouco dinheiro

    Pequeno-almoço e almoço de mercado

    Os bares fazem promoções de pequeno-almoço; o mercado de San Telmo tem sítios para comer.8,16

  • Se Quero uma refeição guiada

    O passeio em Palermo

    3,5 horas, 4 restaurantes e as bebidas, desde $89.

  • Se Gosto de cozinhar

    Aula de empanadas

    3 horas, e o almoço é o que preparas, desde $37.

  • Se Quero um grande luxo

    Um dia na vinha

    Uma vinha, um almoço e o transporte: 7 horas, desde $169.

  • Se Quero poupar no hotel

    Paga com cartão estrangeiro

    Turistas estrangeiros têm reembolsado o IVA de 21% na estadia.4

Por orçamento

Um sabor barato, uma refeição completa ou um dia fora

Escolha económica

Aula de empanadas

Cozinha e almoça

  • Duração3 horas
  • GrupoAté 8
  • OndeSan Telmo
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Uma refeição completa

Percurso gastronómico em Palermo

Vendido aqui

  • Duração3,5 horas
  • Paragens4 restaurantes
  • BebidasIncluído
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Um dia fora

Dia de visita a uma adega

Almoço entre vinhas

  • Duração7 horas
  • LevantamentoIncluído
  • RefeiçãoAlmoço
Ver esta opção

O custo da comida em Buenos Aires, refeição a refeição

O pequeno-almoço é a refeição mais barata para comer sentado. A cidade sugere café com medialunas num bar clássico e nota que muitos bares e cafés têm promoções de pequeno-almoço.20,8 Fazer a tua primeira refeição num bar notável é um prazer de grande valor: uma sala histórica, serviço de mesa e uma conta modesta. A cidade conta com mais de 80 destes bares e cafés, protegidos pela sua história, cultura ou arquitetura.21

O almoço decorre entre as 12h30 e as 15h na maioria das casas e escritórios.7 Quando um restaurante oferece almoço fixo nos dias úteis, é uma boa altura para experimentar um sítio que à noite seria mais caro. Os mercados também ajudam: o Mercado de San Telmo mantém a sua velha fachada italianizante e agora tem bares e cafés onde podes comer no local.16 O Mercado del Progreso em Caballito, aberto desde 1889, mistura bancas de produtos com locais para comer longe das rotas turísticas.22

Ao final da tarde, os portenhos param para a merenda, café ou mate com algo doce, e o jantar chega tarde. A comida de rua preenche as lacunas: a cidade descreve as empanadas como um snack rápido e saboroso de rua.10 O custo da comida em Buenos Aires mantém-se razoável quando comes como os locais, nas horas deles, e poupas as mesas caras para uma noite especial.

Um dia de comer

Quando os portenhos comem, e onde é mais barato

  1. 7 às 10 h

    Pequeno-almoço no bar

    Café e medialunas, muitas vezes em promoção.7,8

  2. 12.30 às 15 h

    Almoço

    Num quiosque de mercado ou num almoço do dia custa menos do que o jantar.7

  3. Tarde

    Lanche da tarde

    Mate ou café com algo doce.9

  4. A qualquer hora

    Comida de rua

    Empanadas, o snack salgado rápido.10

  5. 20 às 23 h

    Jantar

    É nesta hora que as mesas estão mais cheias.7

Quanto custam as experiências guiadas de comida

As experiências guiadas de comida têm preços em dólares nas plataformas de reserva e aqui estão convertidos para a tua moeda. Na base da escala, 1 hora de mate guiado em Palermo Soho custa desde $22. Um degrau acima, 3 horas a fazer empanadas e alfajores custa desde $37, e a comida que preparares torna-se a tua refeição. Ambos te deixam com uma habilidade ou um hábito que podes repetir em casa.

As caminhadas completas pela comida custam mais e substituem uma refeição inteira. A comida de rua de San Telmo com bebidas e história enche 3,5 horas por uma tarifa desde $69. A nossa caminhada em Palermo tem preço desde $89 e enche 3,5 horas com paragens em 4 restaurantes, incluindo as bebidas. É um almoço ou jantar completo com guia incluído.

No topo da escala, um dia numa adega fora da cidade com prova, almoço e transporte custa desde $169. Uma visita privada de prova de comida começa desde $254. As caminhadas acima mencionadas são reembolsáveis na totalidade até 24 horas antes, por isso podes fixar um preço enquanto os planos ainda estão soltos.

Vídeo

Quão cara é Buenos Aires? Preços de comida e mercados

s34n Travels no YouTube · Nada é carregado até carregares em play.

Guarda trocos: às vezes as lojas não têm troco e ficam muito contentes se pagares com o valor exato em dinheiro.
Turismo da Cidade de Buenos Aires (turismo.buenosaires.gob.ar)17

Lista de dinheiro

Gasta com inteligência, come bem

Antes de ires3

  • Verifica a taxa diária no banco nacional5
  • Troca pequenas quantias de cada vez6
  • Reserva passeios gastronómicos com cancelamento gratuito

Na cidade3

  • Lê $ como pesos, a menos que seja indicado2
  • Nunca uses cambistas de rua14
  • Carrega um cartão SUBE para transportes15

Para poupar3

  • Promoções de pequeno-almoço em cafés clássicos8
  • Passeios gratuitos pela cidade com inscrição19
  • Reembolso de IVA de hotel com cartão estrangeiro4

Formas de poupar no resto da viagem

A acomodação é onde os visitantes estrangeiros têm um verdadeiro desconto fiscal. Os turistas estrangeiros recebem de volta os 21% de IVA sobre a estadia quando pagam com cartão de crédito internacional ou transferência de um banco estrangeiro e mostram o passaporte.4 Paga o teu hotel da forma certa e a poupança pode pagar vários bons jantares. Pergunta na receção como o reembolso aparece na tua conta, para confirmares antes de pagar.

Deslocares-te é barato e simples com o cartão SUBE, que tanto o metro como os autocarros aceitam depois de carregares crédito.15 Os pontos turísticos gratuitos também ajudam. A Reserva Ecológica cobre 350 hectares junto ao rio, o maior espaço verde da cidade.23 Ao domingo há a feira de antiguidades da Plaza Dorrego, e os guias da cidade fazem caminhadas gratuitas para quem se inscrever.24,19

Gasta onde mais te importa. Se a comida for o foco da viagem, reserva uma caminhada guiada nos primeiros dias para anotares endereços, e apoia-te nos almoços fixos, que custam menos do que os jantares. Se fores do orçamento primeiro, toma o pequeno-almoço num bar, almoça num mercado e janta num balcão de pizzeria, e reserva uma noite para uma celebração.

Fazer pedidos, partilhar e pedir a conta

Comer fora em Buenos Aires tem o seu próprio ritmo, e conhecê-lo poupa dinheiro e stress. As doses nos locais tradicionais são feitas para partilhar, por isso começa com um prato para dividir e pede mais se ainda tiveres fome. Os empregados raramente te apressam, e a mesa é tua enquanto a conversa durar, que é o hábito da sobremesa da cidade a funcionar.25

A conta não chega sozinha. Pede la cuenta quando estiveres pronto, e verifica se o total está em pesos antes de assinares ou passares o cartão.2 Se fores um grupo, decide com antecedência se vão dividir a conta de forma igual ou item a item, e diz-lo cedo: facilita a vida a um empregado atarefado e evita contas longas à meia-noite.

A gorjeta é opcional, e nenhuma das tarifas guiadas que indicamos a inclui. Nos restaurantes, deixa uma gorjeta em dinheiro se puderes, pois um pagamento com cartão pode não te permitir adicioná-la. Traz sempre algumas notas pequenas para esse momento, as mesmas que a cidade recomenda para pagar em lojas pequenas, e a noite termina tão suavemente como começou.17

Perguntas frequentes

Respostas rápidas às perguntas habituais.

Buenos Aires é cara para visitar?
Depende da altura.

Varia consoante o momento: o índice da cidade subiu 21,5% entre janeiro e agosto de 2026, os primeiros oito meses do ano, por isso verifica hoje.1

Os preços dos menus são em dólares ou pesos?
Normalmente em pesos.

Lê $ como pesos, a menos que o local indique o contrário; os preços em dólares escrevem-se U$S.2

Posso pagar com cartão nos restaurantes?
Frequentemente, mas não sempre.

Normalmente, embora alguns negócios pequenos possam aceitar apenas dinheiro.3

Onde devo trocar dinheiro?
Em bancos ou casas de câmbio.

Os cambistas de rua, especialmente na Calle Florida, são ilegais; usa instituições reguladas.14

Quanto custa uma visita guiada de comida?
Desde $69 a $89 por uma caminhada.

Comida de rua de San Telmo desde $69, a caminhada em Palermo desde $89, ambas com 3,5 horas.

Qual é a forma mais barata de comer bem?
Pequeno-almoço e almoço.

Muitos bares têm promoções de pequeno-almoço, e almoçar num mercado ou num bodegon custa menos do que jantar tarde.8

Os turistas pagam IVA nos hotéis?
Os turistas estrangeiros recebem-no de volta.

O IVA de 21% na estadia é reembolsado quando pagas com cartão de crédito internacional.4

Quando é que se janta em Buenos Aires?
Tarde.

O jantar costuma ser entre as 20 e as 23 h, e o almoço entre as 12.30 e as 15 h.7

Fontes

  1. Instituto de Estadistica y Censos de la Ciudad de Buenos Aires (estadisticaciudad.gob.ar) · IPCBA Ciudad de Buenos Aires, agosto de 2026, informe de resultado 2053 (PDF) ↩
  2. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Money ↩
  3. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Money ↩
  4. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Nuestros turistas extranjeros no abonan el IVA ↩
  5. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Tips para cambiar dinero ↩
  6. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Tips para cambiar dinero ↩
  7. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Feriados, horarios, talles y electricidad ↩
  8. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · 8am | Breakfast at one of the city's classic cafes ↩
  9. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · What, where and when to eat ↩
  10. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · What, where and when to eat ↩
  11. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · What, where and when to eat ↩
  12. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Circuito Tradicional: uno, dos y tres dias en Buenos Aires ↩
  13. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Money ↩
  14. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Money ↩
  15. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Primera vez en Buenos Aires ↩
  16. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Food markets and districts ↩
  17. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Money ↩
  18. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Tips para cambiar dinero ↩
  19. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Visitas guiadas ↩
  20. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · 8am | Breakfast at one of the city's classic cafes ↩
  21. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · 8am | Breakfast at one of the city's classic cafes ↩
  22. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Food markets and districts ↩
  23. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · 6 things you have to do in Buenos Aires ↩
  24. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · Imperdibles ↩
  25. Buenos Aires City Tourism Board (turismo.buenosaires.gob.ar) · 10 vinos para disfrutar en Buenos Aires ↩

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